اصول تغذیه و بهداشت مواد غذایی | حلم سرشت
450,000 ریال 405,000 ریال
20 در انبار
توضیحات
کتاب اصول تغذیه و بهداشت مواد غذایی حلم سرشت
تعریف رشته بهداشت مواد غذایی | اصول تغذیه و بهداشت مواد غذایی حلم سرشت
رشته بهداشت و ایمنی مواد غذایی جهت پیشگیری از عوارض مواد غذایی از جمله غذاهای صنعتی که از مواد نگهدارنده و کنسرواتیو استفاده می‌کنند و آثار سوئی بر سلامتی افراد دارند، ایجاد شده و بهداشت مواد غذایی علمی است که راجع به غذای سالم ، غیر آلوده و غیر تقلبی و روش های تهیه و نگهداری و مصرف نمودن آن به مطالعه می پردازد.
دانش آموختگان رشته بهداشت مواد غذایی با تسلط بر اصول بهداشت مواد غذایی بر سلامت این مواد نظارت می کنند و با این کار گام بزرگی در پیشگیری از بسیاری از بیماری ها و هزینه هایی که به تبع آن به افراد و جامعه تحمیل می شود بر می دارند.
داوطلب این رشته باید فرد دقیق و سختگیری باشد تا با دقت نظر در کارش به ارتقا سطح بهداشت جامعه کمک کند. علاقه به مباحث زیست شناسی و شیمی و تسلط بر زبان انگیلیسی نیز به پیشرفت شما در رشته بهداشت مواد غذایی کمک شایانی می کند.
آشنایی با رشته بهداشت مواد غذایی
| تعداد صفحه | ۳۴۴ |
| چاپ | سیاه و سفید |
| زبان | فارسی |
| سال نشر | ۱۳۹۸ |
| شابک | ۹۷۸۹۶۴۴۰۹۰۰۴۲ |
| قطع | وزیری |
| مترجم | |
| نوبت چاپ | دوم |
| نویسنده | مهندس پریوش حلم سرشت – مهندس اسماعیل دل پیشه |
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.