%18تخفیفناموجود
نمایش صفحات داخلی
صفحات داخلی کتاب رنگ های خوراکی طبیعی در صنایع غذایی
بستن
رنگ های خوراکی طبیعی در صنایع غذایی
دستهبندی
نویسنده
سال نشر
زبان
قطع
وزیری
ناموجود
قیمت منصفانه
ارسال سریع
تنوع و کیفیت بالا
پشتیبانی و پاسخگویی
کتابهای مرتبط
-
اصول تغذیه رابینسون
۱,۹۹۰,۰۰۰ ریال -
تغذیه در دوران زندگی کراوس
۱,۳۶۹,۰۰۰ ریال -
تخفیف %5 تخفیف
برای کنکور تغذیه – رژیم درمانی در بیماری ها – ۱۲C
قیمت اصلی ۲,۹۰۰,۰۰۰ ریال بود.۲,۷۵۰,۰۰۰ ریالقیمت فعلی ۲,۷۵۰,۰۰۰ ریال است. -
تخفیف%22 تخفیف
انتخاب گزینهها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوندNutrition and Diet Therapy
۸,۵۰۰,۰۰۰ ریال – ۹,۱۰۰,۰۰۰ ریال -
تخفیف %50 تخفیف
اصول تغذیه کراوس ۲۰۱۲ – جلد ۴ ( ارزیابی , تشخیص و مداخله تغذیه ای )
قیمت اصلی ۳۰۰,۰۰۰ ریال بود.۱۵۰,۰۰۰ ریالقیمت فعلی ۱۵۰,۰۰۰ ریال است. -
تخفیف %21 تخفیف
برای کنکور تغذیه – دوران های زندگی ۱۲B
قیمت اصلی ۶۹۸,۰۰۰ ریال بود.۵۵۰,۰۰۰ ریالقیمت فعلی ۵۵۰,۰۰۰ ریال است. -
بهبود عملکرد مغز با تغذیه سالم
۱,۶۵۰,۰۰۰ ریال -
IQB تغذیه همراه با پاسخ تشریحی ( چاپ ۵ )
۳,۵۰۰,۰۰۰ ریال
مشخصات
شابک
9643242398
نویسنده
نوبت چاپ
اول
قطع
وزیری
تعداد صفحات
224
نقد و بررسی اجمالی
کتاب رنگ های خوراکی طبیعی در صنایع غذایی
ترجمه مهندس شادی بلوریان- مهندس فرشته حسینی- دکتر محمد رحیمی زاده- دکتر بی بی صدیقه فضلی بزاز | ناشر : جهاد دانشگاهی مشهد
فهرست
مقدمه
فصل ۱: آشنایی مختصر با فیزیک رنگ و فرضیات پایه ای آن
فصل ۲: شیمی رنگ خوراکی طبیعی
فصل ۳: منابع گیاهی رنگ خوراکی طبیعی
فصل ۴: منابع میکروبی رنگ خوراکی طبیعی
فصل ۵: منابع حیوانی رنگ خوراکی طبیعی
فصل ۶: سیستم های ارزیابی رنگ در محصولات غذایی
فصل ۷: روش های ارزیابی کیفی و کمی رنگ ها
فصل ۸: ایمنی رنگ های خوراکی طبیعی
فصل ۹: فناوری تولید رنگ های طبیعی خوراکی
از این ناشر
-
تخفیف %50 تخفیف
کشت بافت گیاهی کاربردی
قیمت اصلی ۸۰۰,۰۰۰ ریال بود.۴۰۰,۰۰۰ ریالقیمت فعلی ۴۰۰,۰۰۰ ریال است. -
تخفیف %41 تخفیف
درختان میوه معتدله در اقلیم های گرم
قیمت اصلی ۸۵۰,۰۰۰ ریال بود.۵۰۰,۰۰۰ ریالقیمت فعلی ۵۰۰,۰۰۰ ریال است.
نظرات
Leave a customer review
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.