%17تخفیفناموجود
نمایش صفحات داخلی
صفحات داخلی کتاب اصول بهداشت مواد غذایی
بستن
اصول بهداشت مواد غذایی
دستهبندی
نویسنده
سال نشر
زبان
نوع جلد
شومیز
قطع
وزیری
قیمت منصفانه
ارسال سریع
تنوع و کیفیت بالا
پشتیبانی و پاسخگویی
کتابهای مرتبط
-
اصول تغذیه کراوس 2021 | جلد دوم ( فصل 14 تا 24 )
۵,۷۰۰,۰۰۰ ریال -
مواد نیروزا
۱,۴۹۰,۰۰۰ ریال -
%3 تخفیف
کتاب تغذیه کراوس 2023 | ترجمه کامل سه جلدی
قیمت اصلی: ۳۵,۰۰۰,۰۰۰ ریال بود.۳۴,۰۰۰,۰۰۰ ریالقیمت فعلی: ۳۴,۰۰۰,۰۰۰ ریال. -
DRS - مرور جامع تغذیه | ویرایش سوم
۸,۹۰۰,۰۰۰ ریال -
تغذیه در دوران زندگی کراوس
۱,۹۹۰,۰۰۰ ریال -
من رژیم نیستم، آگاهانه غذا میخورم
۲,۳۵۰,۰۰۰ ریال -
اصول تغذیه در جراحی
۲,۶۹۰,۰۰۰ ریال -
برای کنکور تغذیه - دوران های زندگی 12B
۶۹۸,۰۰۰ ریال -
چرا نمیتوانیم لاغر شویم یا لاغر بمانیم ؟
۲,۹۴۰,۰۰۰ ریال
مشخصات
شابک
9789640337554
نویسنده
نوبت چاپ
دهم
نوع جلد
شومیز
قطع
وزیری
تعداد صفحات
161
نقد و بررسی اجمالی
کتاب اصول بهداشت مواد غذایی
مولف دکتر نوردهر رکنی – چاپ دهم از ویرایش سال ۱۳۹۴ – ناشر : انتشارات دانشگاه تهران
فهرست کتاب اصول بهداشت مواد غذایی
کلیات
فصل اول: عفونتها و مسمومیت های غذایی
عفونت های غذایی
سالمونلاها
اشریشیاکلی آنتروپاتوژن
سایر باکتری های روده ای و میکروب های فرصت طلب
شیگلا
یرسینیا
کمپیلوباکترججونی
ویبریوپا راهمولیتیکوس
لیستریامنوسیتوژنز
مسمومیت های عذایی میکروبی
استافیلوکوک بیماریزا
کلستریدیوم بوتولینوم
کلستریدیوم پرفرنژانس
استرپتوکوک ها
باسیلوس سرئوس
مسمومیت های قارچی
منابع فصل اول:
فصل دوم: مسمومیت ها و خطرات ناشی از بقایای داروها و مواد شیمیایی
از این ناشر
-
ایمنی شناسی دامپزشکی | تیزارد
ناموجود -
ویروس شناسی دامپزشکی (بیماری ها)
ناموجود -
%9 تخفیف
چگونه آزمایشگاه شیمی را ایمن سازیم
قیمت اصلی: ۷۵۰,۰۰۰ ریال بود.۶۸۰,۰۰۰ ریالقیمت فعلی: ۶۸۰,۰۰۰ ریال.
نظرات
Leave a customer review
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.