مجموعه سوالات علوم و صنایع غذایی
ناموجود
قیمت منصفانه
ارسال سریع
تنوع و کیفیت بالا
پشتیبانی و پاسخگویی
مشخصات
شابک
9786001242267
نویسنده
نوبت چاپ
اول
نوع جلد
شومیز
قطع
وزیری
تعداد صفحات
۳۸۴
نقد و بررسی اجمالی
کتاب مجموعه سوالات علوم و صنایع غذایی
آزمون های کارشناسی به کارشناسی ارشد دانشگاه دولتی
فهرست مطالب
مقدمه ناشر
مقدمه مولفان
فصل اول: ریاضیات
فصل دوم: شیمی مواد غذایی
فصل سوم: میکروبیولوژی مواد غذایی
فصل چهارم: تکنولوژی مواد غذایی
فصل پنجم: اصول طراحی کارخانجات و مهندسی صنایع غذایی
فرهست منابع
نظرات





نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.