مکمل های غذایی با رویکرد عملکرد ورزشی تندرستی

کتاب مکمل های غذایی با رویکرد عملکرد ورزشی تندرستی

اين کتاب در 2 جلد و مجموعا 40 فصل تاليف و گردآوري شده است. کتاب حاضر جلد 1 اين اثر مي باشد و 15 فصل دارد. به شرط باقي ماندن عمر، قرار است باقي مانده فصول را در قالب جلد 2 به چاپ برسانيم. به همين دليل، ممکن است حجم دو کتاب کم و بيش تفاوت داشته باشد. براي درک درست دانش مکمل هاي غذايي در دو حوزه عملکرد ورزشي و تندرستي، مطالعه تمام مکمل هاي غذايي لازم و ضروري مي باشد.

فهرست کتاب مکمل های ورزشی با رویکرد عملکرد ورزشی تندرستی

فصل اول ■ مقدمه اي بر مصرف مکمل هاي تغذيه اي در ورزش
فصل دوم ■ اسيدهاي آمينه
فصل سوم ■ آهن
فصل چهارم ■ اسيدهاي چرب
فصل پنجم ■ بتا هيدروکسي بتا متيل بوتيرات (HMB)
فصل ششم ■ پروتئين ها
فصل هفتم ■ چاي سبز
فصل هشتم ■ کارنيتين
فصل نهم ■ کافئين
فصل دهم ■ کراتين
فصل يازدهم ■ کو آنزيم 10 –Q
فصل دوازدهم ■ ZMA
فصل سيزدهم ■ مکمل هاي ويتاميني E و C
فصل چهاردهم ■ مکمل هاي گياهي
فصل پانزدهم ■ زمانبندي مصرف مکمل ها